V-au ramas cateva piscoturi si nu stiti ce sa faceti cu ele?
Eu am gasit solutia, am facut niste praline care au avut un efect neasteptat asupra unor musafiri de seara.
Iar surpriza de la mijlocul pralinelor a fost o mica napolitana cu cacao, crocanta.
INGREDIENTE
- 1 pachetel piscoturi(12 bucati)
- 150 gr miez de nuca
- 150 ml lapte
- 2 linguri cacao
- esenta de cafea
- 75 gr unt
- coaja rasa de portocala
- 15 napolitane micute cu cacao
- sare
- 1 lingura zahar
- fulgi de cocos, cacao si cafea pentru ornat
50comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Praline cu surpriza(Reteta cu nr. 200):
Rupem piscoturile bucatele si le trecem prin robot impreuna cu miezul de nuca, apoi le amestecam cu cacaoa.
Punem pe foc moale laptele, zaharul, sarea, coaja de portocala si untul si lasam sa fiarba pana la topirea untului, apoi adaugam peste compozitia de piscoturi si omogenizam.
Dam compozitia la rece pentru 10-15 minute, dupa care formam bilute la mijlocul carora asezam cate o bucata de napolitana.
O parte din bilute le trecem prin nuca de cocos, iar o parte prin cacao si cafea.
TIPS-URI
1
Se pot folosi biscuiti in locul piscoturilor
2
De asemeni se pot trece prin robot si napolitane
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
