Pui Cacciatore

de Carmen_Ana in Pui, 14 Noi 2014 | 6250 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 ciocanele de pui
  • 50 g bacon
  • o ceapa mare
  • un morcov
  • un ardei gras rosu
  • 200 ml vin rosu
  • 1-2 catei usturoi zdrobiti
  • 4 linguri ulei
  • 300 g rosii cuburi (conserva)
  • cate un praf de oregano ,chili ,rozmarin ,cimbru
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Cacciatore:

Am condimentat ciocanelele cu sare si piper,apoi le-am asezat in oala de teflon a aparatului,in care turnasem uleiul.

Am setat FRY si timpul de 15 minute,apoi le-am rumenit usor pe toate partile .

Dupa prajirea lor ,am adaugat ceapa,morcovul,ardeiul gras taiate cubulete si usturoiul zdrobit,am setat iar FRY si timpul 15 minute.

In ultimele 5 minute am adaugat vinul rosu si am lasat sa se evapore alcoolul din vin.

Cubuletele de rosii le-am adaugat peste carne si am setat STEW si timpul 40 minute .

In ultimele 10 minute, am adaugat cate un praf de oregano,chili ,rozmarin si cimbru si baconul taiat felii.

Am dat gust cu sare si piper macinat,iar cand mancarica a fost gata am presarat deasupra patrunjel tocat marunt.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Cacciatore" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Rocsi 1

15.11.2014, 20:35

Un preparat grozav!

elucubratiiculinare 1

16.11.2014, 16:29

foarte bun

Carmen_Ana 1

16.11.2014, 19:32

multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)