Pui Caprese

de MyFancyCake in Pui, 5 Oct 2011 | 10077 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui dezosati,
  • 2 cepe rosii,
  • 4 catei de usturoi,
  • 2 lingurite boia de ardei,
  • 1/2 lingurita sare,
  • 1/2 lingurita piper,
  • 400 gr mozzarella proaspata,
  • 5 rosii,
  • frunze de busuioc,
  • 5 linguri ulei de masline.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Caprese:

Taiem pieptul de pui cubulete si il amestecam cu ceapa taiata cubulete mici, usturoiul zdrobit, sare, piper, boia si 3 linguri ulei de masline. Lasam amestecul la marinat 2-3 ore, dar cel mai bine de seara pana dimineata.

Dupa trecerea timpului de marinare, rasturnam tot amestecul intr-o tigaie teflonata, fara alt adaos de grasime si il prajim timp de aproximativ 10 minute.

Ungem un vas termorezistent cu 2 linguri ulei de masline. Captusim fundul vasului cu felii de rosii, apoi adaugam felii de mozzarella si frunzulite de busuioc.Adaugam apoi jumatate din cantitatea de pui, acoperim cu rosii, adaugam cealalta jumatate din carnea de pui, frunzulite de busuioc si la sfarsit incheiem cu felii de mozzarella.

Dam la cuptor timp de 30-40 de minute pana se gratineaza frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Caprese" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 220 lei
1099.99 lei
879.99 lei

Prima Latte Black

- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

COMENTARII (18)

MIUTA 1

06.10.2011, 23:13

Delicios

adry88 1

07.10.2011, 15:56

bun

babi5 1

20.02.2013, 14:47

Buna reteta...dar cu ce am putea inlocuii mozarela nu sunt adepta brinzeturilor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]