Pui cu broccoli şi morcovi

de Dana_Retetegg in Pui, 29 Noi 2011 | 8454 vizualizari

 

Un mega deliciu, o masa usoara!

 

INGREDIENTE

  • piept de pui,
  • 1 broccoli (as zice maricel),
  • 3 morcovi (mari si ei),
  • un praf de nucsoara,
  • un praf de ghimbir,
  • sare,
  • 2 catei de usturoi,
  • 1 lingura de unt,
  • 2 lingurite cu zeama de lamaie,
  • busuioc,
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu broccoli şi morcovi:

Am taiat broccoli in buchetele si l-am spalat bine. L-am pus la fiert in apa cu sare timp de 8 minute. L-am scos apoi in apa rece, l-am scurs si l-am pus intr-un bol.

Morcovii i-am fiert, i-am curatat si i-am taiat rondele.

Intr-o tigaie am incins untul, am adaugat cateii de usturoi (intregi, necuratati, doar usor zdrobiti cat sa iasa aroma - apoi i-am scos).

Am adaugat zeama de lamaie.

Peste amestecul din tigaie am pus rondelele de morcov si buchetelele de broccoli.

Am lasat pe foc mic, innabusit, aproximativ 15 minute. Spre final am adaugat sare, condimente si verdeata.

Pieptul de pui l-am rumenit pe grill.

Am servit o bucata de piept de pui alaturi de broccoli si morcovi, iar langa am adaugat si 2-3 linguri de salata de sfecla rosie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu broccoli şi morcovi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Cris2711 1

30.11.2011, 00:01

pui cu sfecla rosie ,la ce ispita ma pui la ora aceasta

gaby_gabytza 1

30.11.2011, 14:37

Dana_Retetegg 1

30.11.2011, 20:40

Multumesc mult

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]