Pui cu legume- mancare chinezeasca

de Oana in Pui, 22 Ian 2010 | 15487 vizualizari

 

Extrem de buuuuuna si foarte usor de preparat!

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui dezosate
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1/2 dovlecel
  • 1/2 morcov
  • o ceapa
  • cativa baby corn (din borcan)
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura sos curry dulce-picant
  • 1 lingurita amidon dizolvat intr-o lingura apa
  • piper
  • usturoi granulat
  • ghimbir granulat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume- mancare chinezeasca:

Puiul se spala si se taie fasii, apoi se inabuseste in putin ulei. Isi va lasa zeama si lasam pe foc pana se evapora si se rumeneste putin. Adaugam putina sare, usturoiul si ghimbirul. Se scoate pe un servet de hartie si se pastreaza la cald.

Legumele se curata, se spala si se taie bastonase subtiri, apoi se calesc in putin ulei, in wok. Eu am adaugat si cateva linguri cu apa si am lasat pe foc pana sau inmuiat putin, sa fie "al dente". Se adauga puiul, porumbul, sosul de soia si cel picant, plus amidonul. Se amesteca bine pana se ingroasa sosul si se mai lasa 2 minute pe foc sa se patrunda bine aromele. La final se potriveste de sare, daca mai e nevoie.

Noi am mancat cu orez simplu, fiert in apa cu sare si putin unt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume- mancare chinezeasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

danym 1

11.08.2010, 13:08

trebuia sa se bage si nicolae in seama cumva. nar se scrie n-ar ba inteligentule.

elena1988 1

15.03.2011, 13:17

foarte bine arata si imi plac puii de porumb

elena1988 1

15.03.2011, 13:19

cat despre nicolae acesta nu este un blog de oameni civilizati noi totii de aici suntem necivilizati si suntem carnivori,erbivori, si omnivori m-ai bine gaseste-ti un blog civilizat unde se gateste dupa gustul tau

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 09:59

Chec cu dovleac, nuci si afine - Reteta rapida si gustoasa

de oanapl 8

pe 26.04 la 19:39

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

pe 24.04 la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

pe 24.04 la 09:46

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

pe 22.04 la 11:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]