Pui cu sos de capere si mustar By Gaby_d

Carnea se fierbe cu putina sare, se spumeaza si se strecoara zeama.

Intr-o cratita se pune putin ulei la incins dupa care adaugam carnea stropita cu sos de soia si le rumenim .

Adaugam ceapa tocata marunt, lasam sa se caleasca un minut si stingem cu zeama de la carne . Se lasa la fiert pana se imoaie ceapa.

Intr-un bol amestecam smantana cu mustarul si putin cate putin sosul fierbinte .

Omogenizam si turnam peste carne , adaugand si capere si zeama de lamaie.

Potrivim gustul cu sare si piper.