Pui in lapte

de elena1988 in Pui, 25 Feb 2011 | 5040 vizualizari

 

Intradevar este foarte bun daca este facut asa, eu am modificat putin reteta.

 

INGREDIENTE

  • 1 pui mediu
  • 10 catei de usturoi mai babani
  • 100 gr de unt
  • 1 cana de lapte(200ml)
  • 3 linguri de sos de soia
  • 1 lingura de ulei de masline sau ulei normal
  • un pic de pasta de ardei
  • zeama de la 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in lapte:

Incingem intr-o tigaie mai mare 50 gr de unt, punem puiul acolo si il prajim putin pe toate partile, lateralele puiului se vor rumenii mai greu. Dupa aceea il scoatem din tigaie pe un tocator si il ungem cu sosul facut din ( sos de soia, ulei, si pasta de ardei iute) sau il pune intr-un vas fara a-l mai unge.

Bunnn... Dupa ce l-am uns il punem in tava, punem langa el usturoiul laptele si punem si cateva feliute de unt langa si pe el,punem si zeama de la 1 lamaie si dam la cuptor 1ora jumate, pana laptele nu mai este in tava, la sfarsit o sa vi se para ca este ars dar nu este. Din cand in cand mai ungeti puiul cu laptele din tava.

Noi am servit cu o salata de rosii.

TIPS-URI

1

dupa ce am scos puiul din tigaie l-am pus pe tocator si l-am uns cu un sos facut din 3 linguri de sos de soia light, 1 lingura de ulei de masline si un varf de cutit de pasta de ardei, iese foarte bun, cine nu vrea sau nu are la indemana sos de soia , nu il mai unge cu nimic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in lapte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui pe pat de legume la cuptor