Pui la rotisor

de burdulea56 in Pui, 10 Aug 2010 | 18980 vizualizari

 

Acesta a fost testul pt rotisorul aragazului nou, a fost trecut cu brio, numai ca nu am pozat puiul in farfurie pe langa garnitura

 

INGREDIENTE

  • 1 pui(al meu a cantarit 1 kg si vreo 300 g.
  • vegeta,
  • piper macinat,
  • boia.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la rotisor:

Se curata bine de cotoare, se spala, se condimenteaza cu: vegeta, piper, boia, se aseaza in protapul rotisorului si se da la ,,incins,, la cuptorul preincalzit. Se tine la cuptor cam 1 ora. Din cand in cand se intoarce, sa se friga pe ambele parti, ba chiar l-am mai intepat cate-un pic cu furculita ca prea se dadea mare si a inceput sa se umfle pielea pe el.

Acesta a fost testul pt rotisorul aragazului nou, a fost trecut cu brio, numai ca nu am pozat puiul in farfurie pe langa garnitura. L-am servit cu mujdei de usturoi amestecat cu iaurt, cartofi pai si salata verde.

TIPS-URI

1

Daca puiul este mai mic se coace mai usor

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la rotisor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pui in sos si galuste cu cascaval