Pui pe pat de cartofi in sos de smantana

de Dana Cristea - pusikmea in Pui, 9 Ian 2011 | 5032 vizualizari

 

o bunatate

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe
  • 6 cartofi
  • 2 morcovi
  • o capatana usturoi
  • 200 ml smantana
  • 200 ml vin alb
  • sare
  • piper
  • condimente pui
  • nuscoara
  • branza rasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui pe pat de cartofi in sos de smantana:

Spalam carnea.

Spala cartofii si morcovii, ii taiem cu ajutorul unui cutit special, ungem o tava cu putin ulei, punem cartofii si morcovii, usturouiul, apoi turnam un pahar de apa in care am dizolvat sare dupa gust, condimentam carnea, apoi o punem peste cartofi si dam la cuptor pana se rumeneste carnea pe ambele parti, intre timp intoarcem carnea si turnam vinul.

Dupa ce s-a rumenit frumos pe ambele parti o scoatem, punem smantana peste cartofi si amestecam cu grija sa nu se sfarame cartofii, punem din nou carnea si mai dam la cuptor vreo 10 minute sa se formeze sosul de smantana.

La sfarsit asezonam cu verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe pat de cartofi in sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi de casă, cu coajă crocantă și miez pufos - Rețeta simplă de post

pe 21.03 la 15:03

Bomboane Bounty - Deliciu rapid din 3 ingrediente

pe 21.03 la 14:02

Mâncare de praz cu orez și măsline - Rețeta gustoasă de post

pe 21.03 la 10:21

Humus clasic - Reteta gustoasa de casa

pe 20.03 la 17:01

Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi

pe 20.03 la 16:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu de cartofi cu pui