Pulpa de ied la cuptor cu cartofi noi

de jolygina in Mancaruri cu carne, 24 Mai 2011 | 15563 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de ied
  • vin
  • piper
  • delicat
  • 500g cartofi noi
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de ied la cuptor cu cartofi noi:

Crestam pulpitele de ied bine dupa care le lasam in vin cam 1-2 ore (sa le acopere vinul). Le scoatem din vin, le condimentam cu piper, condimente, rozmarin, cimbru dupa care le asezam in tava cu jumatate din vinul in care au stat

Pregatim si cartofii, ii spalam bine si le lasam coaja foarte subtire. Ii taiem  rondele sau cubulete, ii condimentam cu delicat si ii bagam intr-o punga de cuptor

Carnea o dam la cuptor la temperatura de 200grade, o lasam 30 de minute dupa care amestecam usturoiul pisat cu vinul ramas si mai turnam peste ea, pe fiecare bucata in parte. Mai lasam la cuptor inca 30 de min dupa care incercam sa vedem daca s-a copt (intepam cu furculita si daca intra usor inseaman ca este gata)

Peste cartofi putem sa turnam un sos de usturoi cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de ied la cuptor cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 360 lei
1799.99 lei
1439.99 lei

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

COMENTARII (22)

Bucataras Medi 1

26.05.2011, 21:38

si mie imi place fripturica de ied..............

jolygina 1

26.05.2011, 23:01

va servesc fetelor cu placere

horia 1

12.07.2011, 01:45

arata super!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]