INGREDIENTE
- cca 500 gr. pulpa de porc
- 200 gr. carnaciori uscati si afumati de porc
- 2 linguri ulei
- 1 ardei gras
- 1 rosie mare de gradina
- sare dupa gust
- boabe de mustar
- boabe de piper
- ardei iute tocat dupa gust
- 2 catei de usturoi pisati
- apio (arpagic verde)
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de porc si carnaciori in sos picant la tigaie:
Pulpa de porc am taiat-o bucati pe care le-am asezat in tigaie impreuna cu bucatile de carnaciori uscati si afumati.
Am spalat si curatat ardeiul si rosia, le-am taiat bucati mari si le-am adaugat in tigaie impreuna cu boabele de mustar, cele de piper si sare dupa gust.
Am picurat putin ulei, am adaugat 1 cana de apa si am acoperit tigaia.
Am lasat carnea sa se gateasca la foc redus pana a scazut intreaga cantitate de apa si s-a format sosul.
Am tocat ardeiul iute marunt si l-am adaugat dupa gust peste carne in tigaie.
La fel am procedat si cu arpagicul verde, am adaugat si usturoiul pisat si am amestecat sosul sa se intrepatrunda uniform aromele.
A servit cu piure de cartofi,o combinatie foarte gustoasa!
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (14)
Buna! 
Un meniu bun și gustos!
Ce bunatate! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1180 puncte
1100 puncte
1000 puncte
418 puncte
251 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
