Pulpe de pui cu ciuperci in sos tomat la cuptor

de Rocsi in Pui, 6 Noi 2012 | 7975 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui superioare
  • 1 borcan mic cu ciuperci intregi
  • 300 gr rosii intregi in suc propriu
  • 1 lingura pasta de gogosari
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
  • 1 foaie dafin
  • 2 linguri ulei
  • 1 canita mica cu vin rosu
  • 3 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu ciuperci in sos tomat la cuptor:

Pulpele de pui le spalam bine si le curatam de tot puful. Ciupercile le scurgem de zeama si le spalam sub jetul de apa.

Ungem un vas de ceramica cu ulei. Asezam pulpitele si ciupercile. Rosiile le scoatem din cutie si le tocam. 

Intr-o cratita punem vinul, paste de gogosari, o canita cu apa si rosiile tocate cu tot cu sucul lor. Acesta il punem in vas peste pui si ciuperci.
Condimentam cu sare, piper si putin busuioc. Rupem frunza de dafin bucatele mici si o punem deasupra. Usturoiul il curatam, il pisam si il imprastiem peste tot in vas. Acoperim vasul cu capacul sau si il bagam in cuptor. Aprindem cuptorul si lasam pulpele acolo pana sunt bine patrunse.

La sfarsit le lasam descoperite 10 minute apoi scoatem vasul sa se racoreasca putin preparatul nostru.

Am servit cu un piure cremos si a fost foarte bun meniul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu ciuperci in sos tomat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui la cuptor