Pulpe de pui cu ciuperci in sos tomat la cuptor

de Rocsi in Pui, 6 Noi 2012 | 8486 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui superioare
  • 1 borcan mic cu ciuperci intregi
  • 300 gr rosii intregi in suc propriu
  • 1 lingura pasta de gogosari
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
  • 1 foaie dafin
  • 2 linguri ulei
  • 1 canita mica cu vin rosu
  • 3 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu ciuperci in sos tomat la cuptor:

Pulpele de pui le spalam bine si le curatam de tot puful. Ciupercile le scurgem de zeama si le spalam sub jetul de apa.

Ungem un vas de ceramica cu ulei. Asezam pulpitele si ciupercile. Rosiile le scoatem din cutie si le tocam. 

Intr-o cratita punem vinul, paste de gogosari, o canita cu apa si rosiile tocate cu tot cu sucul lor. Acesta il punem in vas peste pui si ciuperci.
Condimentam cu sare, piper si putin busuioc. Rupem frunza de dafin bucatele mici si o punem deasupra. Usturoiul il curatam, il pisam si il imprastiem peste tot in vas. Acoperim vasul cu capacul sau si il bagam in cuptor. Aprindem cuptorul si lasam pulpele acolo pana sunt bine patrunse.

La sfarsit le lasam descoperite 10 minute apoi scoatem vasul sa se racoreasca putin preparatul nostru.

Am servit cu un piure cremos si a fost foarte bun meniul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu ciuperci in sos tomat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]