Pulpe de pui cu legume

Intr-o tigaie mai mare cu peretii mai grosi, am pus l-a incins uleiul.
Am adaugat pulpele si le-am lasat sa se perpeleasca cateva minute pe ambele parti.
Intre timp am pregatit legumele.
Am tocat ceapa.
Am taiat cubulete morcovii, cartofii si ardeiul.
Se pun in tigaie ceapa si morcovii.
Dupa ce acestia se inmoie putin, se adauga cartofii si ardeiul.
Se adauga condimentele si apa cat sa-i acopere.
Se acopera cu capacul si se lasa sa fiarba incet pana cand pulpele sunt facute.