Pulpe de pui cu sos de legume

de mirela0911 in Pui, 26 Mar 2011 | 5279 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pulpe de pui
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 buc mica telina
  • 1 ceapa
  • 1 lgt pasta ardei
  • sare, piper
  • 1 lg faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu sos de legume:

Legumele se curata si se dau pe razatoarea mare. Se pun la calit in putin ulei. Se pune si pasta de ardei. Intr-un vas de yena se toarna legumele.

Pulpele se curata si se spala, se condimenteaza cu sare si piper si se aseaza pe patul de legume in vasul de yena. Se pune apa cat aproapre sa acopere pulpele si se da la cuptor pt aproximativ 1 ora.

Cand sunt gata, se scot pulpele si se pastreaza la cald pana preparam sosul.

Intr-un bol omogenizam 1 lg de faina cu putina apa, dupa care turnam peste sosul de legume ce a ramas in vasul de yena (vasul este pus pe plita de la aragaz) si se amesteca pana se leaga sosul. Se mai condimenteaza daca este cazul. 

Se serveste cu cartofi pireu sau cu ce doriti. Eu am optat pt paste fainoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu sos de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de pui cu praz