Pulpe de pui la cuptor cu cartofi

de Florentina_Cristina in Pui, 30 Ian 2014 | 4088 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui cu os
  • jumatate de kg de cartofi
  • 200 ml bere
  • sare
  • delikat
  • piper
  • 2 capatani de usturoi
  • cimbru
  • rozmarin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui la cuptor cu cartofi:

Se spala bine carnea si se lasa la scurs. Se curata cartofii se spala si se taie rondele. Se ia o tava si se unge bine cu margarina (unt, ulei de masline). Se aseaza in tava pulpele de pui impreuna cu cartofii si se condimenteaza dupa gust (eu am mai pus peste ele vreo 2 lingurite de margarina). Usturoiul se curata si se taie rondele. Se pune in tava jumatate din cantitatea de usturoi si berea dupa care se baga tava la cuptor la foc mic spre mediu. Dupa circa 15 minute se scoate tava din cuptor se amesteca putin in ea si se adauga restul cantitatii de usturoi ramasa. Se introduce din nou tava la cuptor si se lasa la foc mic pana cand carnea si cartofii incep sa se rumeneasca.

TIPS-URI

1

am folosit bere pentru ca fragezeste mai bine carnea

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la cuptor cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

ieri la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 24.03 la 11:03

Friptură de miel cu legume - Rețeta savuroasă pentru Paște

pe 23.03 la 11:04

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]