Pulpe de pui picante cu bere si stafide

1. Pulpele de pui se taie in doua, se curata si se spala.
2.  Se asaza carnea intr-un vas de ceramica termorezistent.
3. Se condimenteaza cu sare, piper, chilli, ierburi de Provence si boia dulce de ardei.
4. Adaugati stafidele si caciulia de usturoi taiata in  doua.
5. Turnati deasupra berea.
6. Dati vasul la cuptor timp de o ora.
7. Spre sfarsitul coacerii intoarceti carnea de pe o parte pe alta pentru ase rumeni uniform.
8. Decorati cu ardei iute rosu si cu ,,ceva "" verde. Eu am pus codite de praz.

                            Pofta buna !!!!