Pulpe marinate in sos de iaurt cu mustar

Intr-un bol amestecam mustarul cu uleiul, vinul si condimente dupa gust, adaugam pulpele spalate si curatate de eventualele pene.

Amestecam bine dupa care adaugam iaurtul, amestecam bine si dam la rece minim 1 ora.

Asezam in tava pulpele cu sos, acoperim cu folie alimentara si dam la cuptorul incalzit cca 30 min.

Scoatem folia, stropim pulpele cu sosul din tava si mai lasam cca 10 min sa se rumeneasca frumos.