Dacă ești în căutarea unei rețete rapide și gustoase, aceste quesadille cu șuncă, chorizo și cașcaval sunt alegerea perfectă. Se prepară în doar câteva minute, cu ingrediente simple, iar rezultatul este o gustare crocantă la exterior și cu umplutură cremoasă și aromată. Sunt ideale pentru micul dejun, prânz, cină sau chiar ca gustare între mese
Pentru a pregăti Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă ai nevoie de câteva ingrediente: lipii, casvacal, sos de roșii, șuncă presată, chorizo.
Cum se prepara Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă:
Rade cașcavalul într-un bol. Amestecă sosul de roșii cu puțin oregano și busuioc, apoi asezonează cu sare și piper, după gust.
Încinge o tigaie mare și așază o lipie. Unge-o cu un strat subțire de sos de roșii, presară puțin cașcaval ras, apoi adaugă 2 felii de șuncă și câteva felii de chorizo.
Lasă lipia la foc mediu până când cașcavalul se topește, apoi pliaz-o în jumătate și rumenește-o pe ambele părți, până devine crocantă și aurie. Procedează la fel și cu cea de-a doua lipie.
După ce sunt gata, transferă lipiile pe un tocător de lemn și lasă-le să se răcorească 1-2 minute. Taie-le în triunghiuri și servește-le calde, alături de iaurt, sosul preferat sau o salată proaspătă.
Aceste lipii sunt delicioase, se prepară rapid și sunt perfecte pentru micul dejun, prânz sau o cină ușoară.
Îți recomandăm și rețeta de Lipii grecești.
Poti incerca si rețeta de Tacos cu pui și guacamole sau Shaorma.

