Ravioli cu ciuperci si afumatura

de oanapl in Paste, 10 Feb 2019 | 3105 vizualizari

 

Vă invit să încercați o rețetă rapidă și delicioasă ...dacă sunteți în criză de timp!

 

INGREDIENTE

  • 250 g ravioli cu umplutură de brânză
  • 70g afumătură
  • 1/2 borcan mic de ciuperci
  • 1 lingură condiment de pui
  • 1/4 ardei gras roșu
  • 4 linguri ulei de măsline
  • 1-2 linguri bulion
  • 2 căței de usturoi
  • sare
  • parmezan / brânză pentru paste (Hochland)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ravioli cu ciuperci si afumatura:

Taie carnea afumată cubulețe mici și o călești în uleiul încins. Adaugi usturoiul tăiat feliuțe.
Speli ciupercile și le tai mărunt, le adaugi peste afumătură. Speli ardeiul, îl tai feliuțe mici și le adaugi în tigaie, adaugi sare după gust, apoi torni un pahar de apă, acoperi tigaia cu un capac și lași să fiarbă la foc potrivit, pentru 7-10 minute, până când scade apa.
Adaugi bulionul și amesteci.

Între timp fierbi pastele în apă cu sare respectând indicațiile de pe ambalaj. Scurgi pastele de apă, le adaugi în tigaie și amesteci. Adaugi sare dacă mai este nevoie.
Adaugi parmezan ras / brânză pentru paste și servești.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ravioli cu ciuperci si afumatura" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Spaetzle (taitei germani) cu ceapa caramelizata si sos de branza