Reteta ciocolata Dubai

de Stella29 in Dulciuri, 9 Oct 2024 | 5028 vizualizari

 

4 ingrediente pentru renumita si viralizata ciocolata Dubai, care a innebunit internetul :))
Bineinteles, puteti face si injumatatind cantitatile.

 

INGREDIENTE

  • 400 g ciocolata de buna calitate, cu lapte - de preferat Callebaut + 1 lingura unt
  • 150 ml lapte condensat indulcit (nu cel pentru cafea, cel dulce, din conserve, cremos)
  • 150 g pasta de fistic din comert
  • kataif uscat, cumparat - 200 g + o lingura de unt
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta ciocolata Dubai:

Cum procedam?

Intr-o tigaie punem kataiful si-l rumenim usor in unt, amestecand continuu. Cam 10 minute. Lasam la racit.

Intr-un vas turnam laptele condensat, pasta de fistic si omogenizam.

Incepem sa punem, treptat, peste kataif.

Amestecam si ne oprim cand avem un amestec consistent, care nu trebuie nici sa curga dar nici sa fie tare. Daca nu este cazul, nu puneti tot amestecul cu fistic, deci depinde de consistenta obtinuta.

Pregatim fie o forma de silicon, fie o tava in care punem folie alimentara. Daca aveti o forma speciala pentru ciocolata, e si mai bine.

Punem ciocolata impreuna cu ultul pe baie de abur, pana cand se topeste si omogenizeaza amestecul.

Turnam jumatate in forma pregatita si nivelam bine, apoi dam pentru 10 minute la congelator.

Distribuim apoi umplutura cu kataif, presand usor si nivelam bine.

Turnam ciocolata ramasa (o punem din nou pe baie de abur sa se fluidizeze bine), nivelam si dam la rece pentru cateva ore.

Scoatem apoi din forma, portionam si servim :)

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta ciocolata Dubai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

COMENTARII (2)

Panacris 1

14.10.2024, 15:28

Rocsi 1

16.10.2024, 20:37

Nu am gustat, deci nu pot sa spun ca nu e buna la gust! Dar toata isteria care s-a creat in mediul online cu ea, ma face sa nu ma apropii de ea curand! Oricum a ta arata tare bine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]