"Culori de toamnă în bucate"
O reteta de post delicioasa. Am incercat branza tofu, afumata pentru a da gust si tofu mătăsos pentru a obtine o reteta cremoasa. Foarte gustos a iesit, de refacut cu siguranta. https://www.blogulluicatalina.com/2023/02/curry-de-conopida-cu-tofu-afumat.html
Pentru Reteta de curry de conopida cu tofu afumat avem nevoie de urmatoarele ingrediente: conopida, tofu, sos de rosii, pasta curry, ceapa, lapte de cocos.
Iata cum se prepara Reteta de curry de conopida cu tofu afumat
Prăjiți ceapa tocată în uleiul încins.
Adaugati sosul de rosii de casa, buchetele de conopida, pasta de curry, laptele de cocos, toful afumat taiat cubulete, sare si piper.
Se amestecă bine, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 15 minute.
Verificați daca conopida este fiarta, adăugați toful cremos la sfârșit și amestecați. Este gata ! Se serveste cu orez basmati. Un deliciu!
Vezi si reteta de Curry indian cu pui.