Reteta de preparare a papanasilor

Reteta de preparare a papanasilor

Bati bine ouale cu zaharul vanilat si bicarbonatul nestins. Adaugi branza si apoi faina, obtii un aluat potrivit de moale. Iei cate o lingura de aluat si formezi mingiute pe o planseta cu faina. Formezi apoi papanasii sub forma unor ineluse, incingi uleiul intr-o tigaie, pui papanasii astfel incat sa fiarba in ulei si sa se si rumeneasca. Cand sunt aurii scoti papanasii pe servetele absorbante. Servesti papanasii cu budinca de vanilie si dulceata de visine.

Pofta buna.