Reteta de preparare a papanasilor

de mosuletulene in Dulciuri, 8 Noi 2012 | 4247 vizualizari

 

Reteta de preparare a papanasilor
Recunosc ca a fost o provocare, daca aseara mi-au iesit asa si asa, in seara asta au iesit bestial de faini si buni, asa ca sa purcedem, e adevarat Motane ca de data asta m-a lasat dus de instinct ;) :P

 

INGREDIENTE

  • Reteta de preparare a papanasilor
  • 500 g branza dulce de vaca
  • 4 plicuri zahar vanilat burbon
  • 3 plicuri zahar vanilat obisnuit
  • un varf de sare
  • 100 grame zahar
  • 300 g faina
  • un praf de copt
  • 1/2 lingrita scortisoara
  • 4 oua intregi
  • smantana
  • dulceata de afine
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de preparare a papanasilor:

Reteta de preparare a papanasilor

Deci branza, ouale, sarea, zaharul vanilat, scortisoara, sarea, zaharul, praful de copt toate le-am pus intrun vas si le-am amestecat pana s-au omogenizat foarte bine, obtinand o coca nici prea consistenta nici prea moale. 

Cu mainile pline de faina am luat cate o bucata de coca cam cat mi-a intrat in podul palmei si am facut cate o sfera pe care am turtit-o usor si am facut o gaura la mijloc rezultand o forma de inel. Separat am facut mici cocoloase pentru "motul" :P papanasilor ;)

Am pus ulei intr-o tigaie mai adanca si i-am prajit la foc mai molcom sa creasca, rumeneasca si prajeasca fara insa ai arde.

La sfarsit i-am papat cu dulceata de afine si smantana!

Foaie verde si-o sulfina

Va doresc chiar pofta buna! ;)

Mosuletul

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Trigoane cu branza de vaci