Reteta de somon cu legume en papillote

de Panacris in Somon, 1 Dec 2023 | 2742 vizualizari

 

De ceva vreme mă tot bântuie papillotele ăsta! Acum că s-a întamplat un accident (viscolul de săptămâna trecută!) și a cazut curentul la țară vreo 2 zile, s-au cam dezghețat multe în congelator, așa că vrând nevrând a trebuit să execut somonul. L-am împrietenit și cu ceva legume. A ieșit super bun! J P.S. și dacă Cristena a postat bibanul in papillote, am zis asta e, hai cu somonul! :)

Pentru Reteta de somon cu legume en papillote sunt necesare ca si ingrediente: somon, praz, gogosari, morcovi, broccoli, conopida.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de somon cu legume en papillote
  • Somon cca. 300 g,
  • Praz cca. 5-6 felii,
  • Gogoșar cca. 5-6 felii,
  • Morcovi cca. 5-6 felii,
  • Broccoli cca. 4-5 buchețele,
  • Conopidă cca. 4-5 buchețele,
  • Ulei de măsline 2 linguri,
  • Sare de mare 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • Rozmarin uscat 1 linguriță,
  • Foaie de copt 1 bucată.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de somon cu legume en papillote:

Iata cum se prepara Reteta de somon cu legume en papillote

Somonul se curăță de solzi, dacă mai are, apoi se unge cu ulei de măsline și se așează pe foaia de copt.

Legumele curățate și feliate se așează pe lângă bucata de somon.

Se asezonează de sare, piper și rozmarin, apoi se împachetează peștele ca și un cadou, pentru siguranță am folosit și o sfoară din siliocon, specială pentru gătit.

Se pune pachețelul la copt în cuptorul preîncins, la gătit cca. 15 minute la 200 grade. Apoi încă 15 minute descoperit cca. 10 minute la 20 grade.

Este delicios și mai ales sănătos! Spor și poftă bună! 

Vezi si reteta de Somon la gratar cu salata de avocado.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de somon cu legume en papillote" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]