Reteta de supa de gulii

de cristeena20 in Supe/Ciorbe, 20 Mar 2024 | 3576 vizualizari

 

Nu am mai mancat gulii din copilarie si cum am gasit azi in supermarket mi-am amintit de supele facute de bunica mea si am facut o supa delicioasa, simpla din doar cateva ingrediente. 
Pentru Reteta de supa de gulii ai nevoie de: gulii, cartofi, ceapa, ulei de masline, usturoi, smantana, galuste faina.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de supa de gulii
  • 2 gulii mari
  • 2 cartofi medii
  • 1 ceapa
  • ulei de masline si putin unt
  • sare, piper
  • 3-4 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • 1 lingura otet
  • 3-4 linguri de smantana
  • 1/2 lingura de faina
  • Galuste:
  • 1 ou,
  • sare,
  • putina faina
  • putina apa.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de supa de gulii:

Iata cum se prepara Reteta de supa de gulii

Am curatat guliile si cartofii si le-am taiat cubulete; ceapa se curata si se toaca marunt; 

Intr-o oala punem ceapa la calit cu unt si putin ulei de masline, adaugam putina sare si usturoiul zdrobit, apoi stingem cu apa.

Adaugam guliile si cartofii si lasam sa foarba la foc mediu, adaugand sare si piper alb macinat. Cand e totul fiert, facem galustele de faina (1 ou cu putia faina si apa) pe care le rupem cu lingura, micute. 

  Dupa ce au fiert si galustele, adaugam smantana (eu am amestecat-o cu putina faina) si la final adaugam otet si patrunjel verde.

Vezi si reteta de Supa crema de gulii cu praz.

TIPS-URI

1

e foarte buna si cu marar daca aveti, eu nu am avut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de supa de gulii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

oanapl 1

26.03.2024, 13:06

Nici eu nu am preparat gulii până acum. Sigur e o bunătate!

Panacris 1

02.04.2024, 11:37

Gustul copilăriei! Savurată mai ales miercurea in ziua fara carne!

Panacris 1

02.04.2024, 11:38

Laura, guliile la mine nu lipsesc din nicio supă sau ciorbă!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba traditionala de cartofi cu zeama de varza