Rosii si ardei umpluti

Rosiile se scobesc,la ardei taiem codita si ii curatam de seminte,ceapa o taiem marunt.Calim ceapa in ulei adaugam orezul,pasta de rosii si mararul tocat marunt.Aceasta compozitie o amestecam cu pasta de carne si condimentam dupa gust cu sare si piper.Umplem ardei si rosiile si le asezam intr-o oala impreuna cu miezu de la rosii si le acoperim cu apa.Lasam la fiert circa o ora.