Rulada de cascaval cu branza si sunca aperitiv

de Miha in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2010 | 16489 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 g cascaval
  • 50 g unt
  • Pentru umplutura:
  • 250 g branza de vaci
  • 100 g sunca
  • 1/2 ardei gras rosu
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de cascaval cu branza si sunca aperitiv:

Sunca o taiem cubulete mici. La fel si ardeiul.

Branza o mixam intr-un castron, cu sare si piper, pana obtinem o crema fina. Adaugam sunca si ardeiul si omogenizam.

Cascavalul il dam pe razatoare, condimentam cu sare si piper dupa gust si adaugam untul moale, la temperatura camerei. Framantam compozitia pana se omogenizeaza si capata consistenta plastilinei.

Pe o folie alimentara intindem compozitia de cascaval intr-o foaie de aproximativ 0.5 cm. Repartizam pe intreaga suprafata crema de branza cu ardei si incepem sa rulam, ajutandu-ne de folie.

Punem rulada la frigider pentru cel putin 3 ore.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de cascaval cu branza si sunca aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (5)

Oana 1

03.01.2010, 21:15

Mmm, ce-mi place rulada asta

BiancaGarboan 1

06.03.2012, 13:54

Arata foarte bine o sa o incerc si eu

Miha 1

06.03.2012, 14:47

Multumesc

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu muschi file, piept de pui file si cascaval