Rulada de ciuperci

de Tuxedo in Aperitive / Garnituri, 2 Apr 2013 | 22864 vizualizari

 

Aceasta rulada o facem destul de des, este nemaipomenit de gustoasa, usor de facut, buna la orice ocazie. daca vreti puteti sa-i spuneti si "drob de ciuperci".

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci champignon
  • 1 ceapa medie
  • 2 linguri faina
  • o mana de marar verde
  • 5 oua
  • sare
  • piper
  • pesmet
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de ciuperci:

Spalam ciupercile de eventualele impuritati, le taiem in 4 si le punem la fiert

Intre timp taiem o ceapa si o calim in cateva linguri de ulei

Cand ciupercile sunt fierte, le scurgem bine de zeama si le tocam in robotul de bucatarie cat de marunt ne place. Daca nu aveti robot, le tocati cu cutitul bucatele mai mici.

Batem 5 oua cu sare si piper si le amestecaam cu ciupercile gata taiate

Spalam mararul si-l tocam si apoi il adaugam ciupercilor

Amestecam totul foarte bine si mai punem in compozitie 2 linguri de faina pentru o mai buna inchegare a ruladei

Ungem o forma de yenna sau teflon cu unt si apoi o tapetam cu pesmet (din belsug) si turnam compozitia de ciuperci

Preincalzim cuptorul la 180 °C si coacem rulada pana se rumeneste.

Pofta buna! Este senzationala!

TIPS-URI

1

Cand este gata si s-a racit, o rasturnam pe un platou si o taiem felii grosute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (13)

Ina 1

04.04.2013, 08:15

Alinutza80 1

06.04.2013, 15:44

Cassandra 1

08.11.2014, 11:33

Se poate pune si cascaval in aceasta compozitie?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Drob de ciuperci