Rulada de porc

de dantes in Porc, 21 Iun 2014 | 6666 vizualizari

 

Se poate servi cu diferite garnituri.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg.pulpa de porc(fleica)
  • 0,5 kg.carne de porc tocata
  • 0,5 kg spanac
  • 2 morcovi
  • 1 telina radacina
  • 1 ceapa
  • 0,5 l supa de legume
  • sare,piper,cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de porc:

Carnea de porc se taie in asa fel incat sa obtinem o felie cat mai mare pe care o batem cu ciocanul de snitele.

Curatam si oparim spanacul, taiem 1 morcov si 1/2 din telina in betisoare subtiri.

Se condimenteaza carnea de porc cu sare si piper si se intinde deasupra spanacul oparit si scurs, apoi se pune carnea tocata si condimentata dupa gust si betisoarele de morcov si telina.

Se ruleaza carnea si se leaga sa nu se desfaca si se pune intr-o tava impreuna cu supa, morcovul, telina, ceapa taiate mari si cimbrul proaspat si se baga la cuptor circa o ora pana cand se patrunde bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

la 10:43

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

pe 18.08 la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

pe 18.08 la 09:04

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de porc cu cartofi duchesse