Rulou de pui cu garnitura de ciuperci

de susu in Pui, 31 Mai 2010 | 6793 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •     Pentru rulou:  
  • 150 g piept de pui
  • 10 g cascaval
  • 20 g sunca
  • Cateva ciupercute
  • Sare
  • Piper
  • 2 oua    
  • Pentru garnitura  de ciuperci:  
  • 500 g ciuperci champignon proaspete
  • 70 g unt
  • Sare
  • Piper  
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulou de pui cu garnitura de ciuperci:

 
Se spala pieptul de pui, se sterge cu un prosop uscat si se condimenteaza putin cu sare si piper. Se pune intr-o punguta curata si se bate putin. Se aseaza cate o felie de sunca subtire, cascaval si peste ele cateva feliute de ciuperci spalate. Se strang rulourile si se prind cu scobitori. Se dau prin ou batut si pesmet si se prajesc in ulei incins. Ciupercile se spala si se scurg bine. Se taie felii subtiri cu tot cu codita. Se topeste untul in tigaie si se adauga ciupercile. Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa scada din zeama. Aceasta garnitura este o nebunie pentru mine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulou de pui cu garnitura de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]