Am luat acesta reteta de la Oana de pe www.Bucataras.ro si trebuie sa ii multumesc pentru ea pentru ca a iesit o bunatate de pui foarte aromat si fraged. Reteta originala era cu piept de curcan, hribi, cascaval, ardei , ceapa si usturi verde eu am adaptata putin la compozitie ca mi-a lipsit ceapa si usturoiul verde si am pus piept de pui. Acesta este reteta originala http://www.bucataras.ro/retete/5570/rulouri-de-curcan-cu-hribi.html.
INGREDIENTE
- pentru 2 persoane de
- 4 bucati de piept de pui batute ca si pentru snitel,
- cativa hribi ( eu am avut uscati si i-am rehidratat) ,
- 8 fasii de ardei rosu,
- 4 fasii de cascaval,
- verdeata tocata marunt ( coriandru si patrunjel am pus eu,
- sare,
- piper,
- 30 ml ulei de masline,
- cativa fulgi de unt,
- o ligura de sos de soya,
- 100 ml apa.
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de piept de pui cu hribi:
Preparare: batem bucatile de carne si le condimentam cu sare si piper. Asezam apoi pe fiecare bucata catia hribi rehidratati ( eu i-am rehidratat cu 100 ml de apa la microunde lasati pe putere maxima 3 minute), o feliuta de cascaval, 2 fasii de ardei si verdeata maruntita .
Rulam dupa aceea bucatile de piept de pui si le prindem cu o scobitoare si le asezam intr-un vas termorezistent. Turnam peste ele amestecul de apa cu ulei si sos de soya, mai presaram putina sare, cativa fulgi de unt si putin cascaval ras si verdeata.
Se dau la cuptor primele 15 minute acoperite cu o folie de aluminiu si apoi eu i-am lasat inca 10 minute fara folie sa se rumeneasca putin.
Au iesit minunate, rumenite si foarte aromate este o reteta excelenta multumesc inca o data Oana.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (8)
Ma bucur ca va plac, este bestiala reteta Oanei merita inca un 
de la mine.
hribii au o aroma deosebita , si daca sunt si preparati de Sylvia nu mai stau pe ganduri 
aoleeeeu, cum arata! 
Felicitari, Sylvia!!
Bre, eu mor pe designul mancarurilor voastre, ca eu n-apuc mereu sa fac poze, pentru ca vin pofticiosii si-mi fura din mancare 
, d-apoi sa mai si dichisesc la prezentare! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
. 
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
