Rulouri de piept de pui cu hribi

de Sylvia in Pui, 16 Apr 2010 | 8936 vizualizari

 

Am luat acesta reteta de la Oana de pe www.Bucataras.ro si trebuie sa ii multumesc pentru ea pentru ca a iesit o bunatate de pui foarte aromat si fraged. Reteta originala era cu piept de curcan, hribi, cascaval, ardei , ceapa si usturi verde eu am adaptata putin la compozitie ca mi-a lipsit ceapa si usturoiul verde si am pus piept de pui. Acesta este reteta originala http://www.bucataras.ro/retete/5570/rulouri-de-curcan-cu-hribi.html.

 

INGREDIENTE

  • pentru 2 persoane de
  • 4 bucati de piept de pui batute ca si pentru snitel,
  • cativa hribi ( eu am avut uscati si i-am rehidratat) ,
  • 8 fasii de ardei rosu,
  • 4 fasii de cascaval,
  • verdeata tocata marunt ( coriandru si patrunjel am pus eu,
  • sare,
  • piper,
  • 30 ml ulei de masline,
  • cativa fulgi de unt,
  • o ligura de sos de soya,
  • 100 ml apa.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de piept de pui cu hribi:

 Preparare: batem bucatile de carne si le condimentam cu sare si piper. Asezam apoi pe fiecare bucata catia hribi rehidratati ( eu i-am rehidratat cu 100 ml de apa la microunde lasati pe putere maxima 3 minute), o feliuta de cascaval, 2 fasii de ardei si verdeata maruntita .

  Rulam dupa aceea bucatile de piept de pui si le prindem cu o scobitoare si le asezam intr-un vas termorezistent. Turnam peste ele amestecul de apa cu ulei si sos de soya, mai presaram putina sare, cativa fulgi de unt si putin cascaval ras si verdeata.

 Se dau la cuptor primele 15 minute acoperite cu o folie de aluminiu si apoi eu i-am lasat inca 10 minute fara folie sa se rumeneasca putin.

   Au iesit minunate, rumenite si foarte aromate  este o reteta excelenta  multumesc inca o data Oana.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de piept de pui cu hribi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Compact Sense

- 1400 lei
3399.99 lei
1999.99 lei

COMENTARII (8)

Sylvia 1

17.04.2010, 10:09

Ma bucur ca va plac, este bestiala reteta Oanei merita inca un de la mine.

mihaelar63 1

17.04.2010, 14:30

hribii au o aroma deosebita , si daca sunt si preparati de Sylvia nu mai stau pe ganduri

Ina 1

18.04.2010, 08:51

aoleeeeu, cum arata! Felicitari, Sylvia!!
Bre, eu mor pe designul mancarurilor voastre, ca eu n-apuc mereu sa fac poze, pentru ca vin pofticiosii si-mi fura din mancare , d-apoi sa mai si dichisesc la prezentare!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește