Rumba
0
INGREDIENTE
- Foi:
- 8oua,
- 250g zahar,
- 200g faina,
- 100ml ulei,
- coaja de la o lamaie(portocala),
- 1/2 plic praf de copt dizolvat in putin lapte,
- 2 pliculete zahar vanilat.
- Crema:
- 200 ml lapte,
- 200g zahar,
- 400g nuca macinata,
- esenta de rom,
- 1 lingura cacao,
- 250g unt(margarina).
- Glazura:
- 2-3 linguri cacao,
- 4 linguri zahar praf,
- 30g unt,
- nuca de cocos.
8comentează
Portii: 40
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Rumba:
Ouale se separa. Albusurile se bat spuma apoi se adauga zaharul, galbenusurile.
Uleiul se amesteca usor, apoi adaugi coaja de lamaie(portocala), vanilia si praful de copt dizolvat in putin lapte(2-3 linguri de lapte).La urma se pune faina. Se coc 3(trei) foi in tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt.
Pentru crema se amesteca laptele cu zaharul, esenta de rom, nuca macinata si se da intr-un clocot scurt.Cand s-a se adauga 1 lingura de cacao si 250g unt(margarina).
Foile se umplu cu aceasta crema.
Pentru glazura se dau toate ingredientele intr-un scurt clocot si se intinde peste prajitura. Deasupra se pune nuca de cocos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rumba" nu uita sa-i faci un review.
ce-mi placeeee ! 5 furcute dau 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
227 puncte
116 puncte
31 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
