Salam de biscuiti reteta cu lapte de cocos

Salam de biscuiti reteta

Laptele de cocos,zaharul,untul,ciocolata si cacaua se pun intr-o cratita antiaderenta si se pun la foc mic,amestecand continuu pana untul si ciocolata s-au topit si totul devine un lichid omogen.Nu se fierbe.Se lasa sa se racoreasca.

Biscuitii se rup bucati(nu se macina)se adauga fructele confiate.Se toarna lichidul si se amesteca cu lingura de lemn pana la omogenizare.

Se tapeteaza cu folie alimentara o forma de chec ,se toarna amestecul obtinut se niveleaza,eventual se mai taseaza si se da la rece.