Salata "AMINTIRI"

de kamy in Salate, 22 Mai 2011 | 4189 vizualizari

 

Da...imi aduce aminte de cina luata in familie cand eram copii,alaturi de parinti-D-zeu sa-i odihneasca-si de fratele meu drag,te pup si sa fii sanatos.Vara cand apareau de toate cele pe piata,de doua ,trei ori pe saptamana ,la cina mancam salata asta,unii cu paine,alti fara,dar care musai inmuiam un colt in zeama ramasa la urma pe care toti ne "bateam".
Imi aduc aminte cum toti 4 stateam pe veranda si curatam legumele,in care mama la sfarsit venea cu o farfurioara cu branza telemea taiata cubulete si pe care le arunca in graba in salata.Mancam cate un castron pe masura fiecaruia si nimic pe langa,decat rasete si voie buna.
Nu stiu cum aveam timp de atatea pe vremea aceea....cred ca acuma ziua nu mai are 24 de ore.....

 

INGREDIENTE

  • rosii
  • castraveti
  • ridichi
  • ardei
  • ceapa verde(eu nu am avut)
  • branza telemea
  • ulei
  • otet
  • sare,piper
  • marar,patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata "AMINTIRI":

Se spala bine legumele,se taie dupa preferinta,se pune branza telemea taiata cubulete,sare,piper,marar,patrunjel,ulei(acuma de masline ca este)otet si amestecam usor.

Mai incolo cand apar ,se pot pune si ardei capia,gogosari,ardei iuti daca va place picant....orice doriti dar neaparat branza telemea din belsug.

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "AMINTIRI"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți sărați cu bacon și cașcaval - Buni de nu te saturi mâncând

ieri la 10:50

Pâinici creme brulee - Desert rapid și aromat

ieri la 09:39

Plăcinte cu praz și feta - Rapide și gustoase

pe 08.01 la 10:00

Ștrudel cu afine și gem de caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 07.01 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

Rocsi

247 puncte

mihaelar63

167 puncte

Catalina L

148 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]