Salata asortata de primavara

de Tuxedo in Salate, 30 Apr 2013 | 7874 vizualizari

 

O salata foarte delicioasa, hranitoare, numai buna cand vrem ceva rapid si cu ce avem prin casa…Va invit sa va delectati!

 

INGREDIENTE

  • pentru 3 portii
  • o salata verde
  • 2 cartofi
  • 1 conserva fasole galbena (250 gr)
  • marar
  • o ceapa rosie (medie)
  • 4 oua
  • rosii cherry
  • Sos vinaigrette:
  • 2 catei usturoi pisati
  • 2 linguri mustar Dijon
  • 2 linguri otet
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata asortata de primavara:

Fierbem cartofii in coaja, ii lasam sa se raceasca putin apoi ii curatam si-i taiem cubulete.

Spalam salata verde si o punem taiata intr-un bol impreuna cu ouale fierte, ceapa rosie taiata subtire, mararul, fasolea galbena si rosiile.

Pentru sosul vinaigrette pisam usturoiul si il punem intr-un borcanel impreuna cu mustarul, otetul, uleiul de masline, sarea si piperul. Agitam bine si servim peste salata.

Aceasta salata este o varianta a salatei Nicoise, dar fara ton si masline, pentru ca nu am avut, am servit-o in acest mod, dar daca aveti, se va numi Nicoise!

Este buna chiar si pentru masa de pranz, sanatoasa si gustoasa!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asortata de primavara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]