Salata boeuf cu piept de pui

de COSTEO in Salate, 4 Apr 2013 | 9832 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept pui
  • 6 cartofi
  • 3 morcovi
  • 2 radacini patrunjel
  • mazare
  • gogosari in otet
  • castraveti murati
  • 10-15 masline negre si verzi
  • 3 oua -2 fierte si 1 crud (pt maioneaza)
  • sare
  • piper
  • 3 linguri mustar (optional)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf cu piept de pui:

Cartofii, morcovii, radacina de patrunjel se spala si se pun la fiert toate in coaja lor, in apa cu sare sau condimente.

Pieptul de pui se pune la fiert. Intre timp taiem gogosarii si castravetii murati cubulete. Se pun la scurs intr-o sita (nu se storc) pentru a nu lasa zeama deoarece inmoaie maioneza.

Facem maioneza din oua si apoi o punem la frigider pana la final.

Toate legumele si cartofii se toaca cubulete si se pun toate intr-un bol impreuna cu castravetii si gogosarii, daca mai este nevoie se mai asezoneaza cu sare, piper si mustar (pt cine doreste)

Punem jumatate din maioneza, cealalta jumatate o folosim la ornat.

Pentru ornat este nevoie de fasii de gogosari si castraveti murati ,masline si albus de ou, frunze de marar verde sau patrunjel

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

kukibella 1

05.04.2013, 23:41

gaby_duceag 1

05.04.2013, 23:45

die, poate de tine se sperie lumea, io-s o finutza, nu se sperie costeo )))

mybella 1

24.06.2013, 13:19

vreau si eu....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]