Sambata am avut pofta de o salata boeuf,asa ca mi-am facut 2 castronele mici si a iesit YAMMY ,YAMMY;)
INGREDIENTE
- 4-5 cartofi potriviti
- 2-3 morcovi
- 7-8 bucati de ardei gogosar
- 4-5 castraveti murati
- pentru maioneza:
- 1 galbenus de ou fiert
- 1 galbenus de ou crud
- 1 cescuta de ulei
- zeama de lamaie
- un varf de lingurita cu mustar
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf rapida:
Cartofii impreuna cu morcovii ii punem la fiert in apa cu sare si-i lasam sa fiarba pana ce intra furculita usor in ei.
Intre timp tocam marunt gogosarii si castravetii.
Dupa ce au fiert cartofii+morcovii,ii scurgem de apa,ii lasam sa se raceasca si-i taiem bucatele mici.
Intr-un castron (vezi foto 2) punem toate legumele tocate si le amestecam intre ele.La sfarsit incorporam maioneza,facuta astfel:
Luam o lingura de lemn si un castron,punem galbenusurile si turnam ulei putin cate putin aestecand continuu.Picuram si zeama de lamaie,pentru a nu se taia+ mustarul si continuam sa punem ulei pana se leaga suficient.
Ornam dupa plac cu restul d emaoineza,masline,etc.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
cu maioneza multa sau cum preferi d-ra Rocsi?
atunci vin si eu daca dai maioneza multa 
5f
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1230 puncte
100 puncte
100 puncte
46 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
