Salată Caprese

de elucubratiiculinare in Salate, 17 Aug 2012 | 5753 vizualizari

 

O salată simplă în stil Capri, un adevărat simbol al bucătăriei italiene.

 

INGREDIENTE

  • 250 g mozzarella - 2 bile,
  • 3 roșii mari coapte,
  • 10 - 12 frunze mari de busuioc,
  • 2-3 linguri ulei de măsline extravirgin,
  • 1/4 linguriță oregano uscat,
  • sare de mare.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată Caprese:

Tăiem bilele de mozzarella în felii groase de aproximativ 1/2 cm. Spălăm roșiile și le tăiem la fel ca și mozzarella în felii groase de aproximativ 1/2 cm, păstrăm doar feliile de la mijloc, aruncăm capetele. Frunzele de busuioc se spală. Pe 2 platouri intercalăm feliile de roșii cu cele de mozzarella. Ornăm cu frunzele de busuioc. Presărăm oregano uscat și condimentăm cu sare. Stropim totul cu ulei de măsline. Servim cu pâine prăjită.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată Caprese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

COMENTARII (18)

BuniMaria 1

25.08.2012, 19:57

cristeena20 1

29.08.2012, 19:56

mmmm..cred ca e foarte buna..ador branza..ador busuiocul..ador rosiile...

Dana_Retetegg 1

19.11.2012, 19:13

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pandișpan cu afine - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 07.08 la 09:03

Croissante pizza - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 07.08 la 08:10

Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57

pe 06.08 la 15:30

Salată de vară cu parmezan și pâine prăjită - Rețeta simplă, plină de savoare

pe 05.08 la 04:50

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

76 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Valclaudia

16 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește