Va prezint o salata colorata,foarte ieftina si usor de preparat,avand la baza rosiile kumato.Rosia kumato este gustoasa chiar daca e verde si inca necoapta. Are la baza o specie de rosie salbatica pe cale de disparitie, care a fost incrucisata succesiv cu alte specii,ajungandu-se la rosia kumato pe care astazi o putem gasi in magazinele din intreaga europa.Gustul acestei tomate, este o combinatie intre cherry si rosia salbatica.Va recomand aceste tomate, pentru a da un gust aparte salatelor si vietii dvs.
INGREDIENTE
- 500 gr. rosii kumato
- 200 gr. rosii cherry
- salata verde normala
- salata creata
- salata romana
- salata rosie
- 1/2 ardei verde italian
- 2 cepe mici
- lamaie sau otet balsamic, dupa gust
- sare
- ulei de masline (virgin )
- o cutie de ton in ulei sau suc propriu
38comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata "coloré",cu rosii kumato:
Se spala bine salata si toate legumele,apoi se lasa sa se scurga bine.Taiem salata,rosiile,ceapa,ardeiul si le punem intr-un bol pentru salate.Punem sare dupa gust,uleiul,apoi acrim dupa gust si omogenizam continutul.La final punem tonul deasupra salatei,aranjat uniform.Eu prefer sa-l servesc separat.Cu toate acestea facute,salata se poate servi.Mie imi place s-o servesc cu paine prajita.
TIPS-URI
1
Salata verde este bine s-o rupem cu mana bucatele,decat s-o taiem cu cutitul.
2
Va recomand s-o acriti cu lima...este un deliciu.
3
Se poate pune si branza feta in loc de ton,sau amandoua.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
