Am pregatit o salata dintr-un fruct de avocado, cateva rosioare si cateva felii de emmentaler. Daca nu era emmentalerul, as fi spus ca e ... de dieta! ;)
Nimic mai simplu de facut decat sa spalam cateva rosioare, sa curatam putina ceapa verde, iar fructul de avocado sa-l curatam de coaja.
Dupa ce am pregatit ingredientele pentru salata, le-am taiat si le-am pus intr-un bol.
Emmentalerul l-am taiat fasii si l-am adaugat peste celelalte ingrediente, am condimentat cu sare, piper si am stropit cu ulei de masline si putina zeama de lamaie.
Am amestecat usor toate ingredientele, pentru ca dressingul sa patrunda bine printre ele.