"picnicul bucatarasilor"
In ultima perioadă nu am mai reușit să postez rețetele pregătite deoarece am început serviciul și nu mai reușeam să scriu rețetele. După aproape 2 luni, vă împărtășesc o rețetă delicioasă pe care am gustat-o la o prietenă și care mi-a plăcut foarte mult. Cu ocazia aniversării zilei de naștere a mezinei noastre am pregătit această salată care a fost foarte apreciată. Vă invit să o încercați și voi. Nu veți regreta!
INGREDIENTE
- 2 conserve ton in ulei
- 1 avocado
- 5 linguri porumb (din conservă)
- 1 rodie
- 2-3 fire ceapă verde
- Pentru maioneză:
- 1 ou fiert
- 1 ou crud
- Ulei
- Zeamă de lămâie
- Muștar (optional)
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu avocado, ton, porumb, rodie:
Cureți avocado și îl tai cubulețe. Desfaci rodia și scoți semințele. Tai ceapa verde rondele. Scurgi uleiul din conservele de ton.
Amesteci ingredientele. Adaugi boabe de porumb după gust.
Pentru maioneză, fierbi un ou tare, îl cureți și îl lași să se răcească. Gălbenușul fiert îl amesteci cu gălbenușul crud și apoi adaugi ulei treptat, alternând cu câteva picături de zeamă de lămâie. Amesteci în aceeași parte pentru a nu se tăia maioneza. La final adaugi muștar, dacă dorești.
Adaugi maioneza peste salată și amesteci ușor.
TIPS-URI
1
pui doar câteva linguri de maioneza în salată, doar pentru a o lega
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
