Salată cu macrou afumat

de miki_a in Salate, 16 Aug 2015 | 8140 vizualizari

 

Simplu, ieftin, delicios!

 

INGREDIENTE

  • 1 macrou afumat (cca 200-250 de gr.);
  • 1 ceapă galbenă;
  • 1 ceapă roşie;
  • 8 cartofi potriviţi pentru fiert în coajă;
  • 4 ouă (mărimea S);
  • 100 gr. măsline negre;
  • 2 roşii;
  • sare, ulei, zeamă de lămâie, verdeaţă pentru decor.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată cu macrou afumat:

Spălăm bine cartofii şi ouăle şi le punem la fiert în vase separate (cartofii îi fierbem în jur de 30 de minute iar ouăle 10 minute, la foc mic).

Între timp curăţăm peştele de piele şi oase (nu e musai şi de piele dar la mine s-a îndepărtat uşor).

Curăţăm cepele, le clătim cu apă, le uscăm şi le tăiem inele. Frecăm ineluşele cu un pic de sare şi ulei să se inmoaie şi să le iese iuţeala.

Spălăm măslinele (dacă e nevoie le desărăm punându-le în apă clocotită pentru 10 minute) şi le uscăm pe prosoape de hârtie.

Curăţăm cartofii şi ouăle fierte si le tăiem după plac, la fel şi roşiile.

Asamblăm salata, amestecând cu grijă ingredientele. Adăugăm sare, ulei,  zeamă de lămâie şi verdeaţă după gust.

Poftă bună! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu macrou afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 220 lei
1099.99 lei
879.99 lei

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (13)

miki_a 1

17.08.2015, 09:28

Multumesc tuturor!

mihaelar63 1

18.08.2015, 11:41

Preferata mea !!! Imi place si prezentarea

miki_a 1

18.08.2015, 13:47

Multumesc mult Mihaela!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]