Salata cu mozzarella si cheddar

1. Spalati rosiile ,salata verde si ruccola .Lasati-le sa se scurga de excesul de apa .
2. Se taie fideluta varza rosie si salata verde .
3. Prazul se feliaza rondele . Busuiocul se taie marunt .
4. Maslinele se limpezesc cu apa rece de lichidul sarat in care au fost conservate .
5. Feliati mozzarella si cheddarul dupa cum doriti .
6. Amestecati legumele cu putina sare si otet de mere .
7. Gustati si dregeti cu sare sau otet daca mai este nevoie .
8. Asezati deasupra salatei branzeturile si maslinele .

                   Pofta buna !!!!