Inca o salata din ciclul celor cu mozzarella. Bineinteles ca merge foarte bine si la caserola pentru pranzul la serviciu. Rapid de preparat si sanatoasa, corespunde dietei recomandate de nutritionist. Diferenta de gust a fost adusa de busuiocul verde.
INGREDIENTE
- 200 gr mozzarella bocconcini [ bile proaspete mai mari ]
- 100 gr branza cheddar
- 100 gr praz verde
- 150 gr ruccola
- 150 gr varza rosie
- 10 rosii cherry mici
- 10 masline verzi fara sambure
- 1 miez mic de salata verde
- 1 crenguta de busuioc verde
- 2 linguri ulei rapita
- 2 linguri otet mere
- sare -optional
17comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu mozzarella si cheddar:
- Spalati rosiile ,salata verde si ruccola .Lasati-le sa se scurga de excesul de apa .
- Se taie fideluta varza rosie si salata verde .
- Prazul se feliaza rondele . Busuiocul se taie marunt .
- Maslinele se limpezesc cu apa rece de lichidul sarat in care au fost conservate .
- Feliati mozzarella si cheddarul dupa cum doriti .
- Amestecati legumele cu putina sare si otet de mere .
- Gustati si dregeti cu sare sau otet daca mai este nevoie .
- Asezati deasupra salatei branzeturile si maslinele .
Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Pentru mine sarea din masline a fost suficienta .
2
Gustul picant a fost dat de ruccola .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mozzarella si cheddar" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
