Salata de ardei copti

de cristeena20 in Salate, 14 Sep 2015 | 4105 vizualizari

 

De obicei fac salata asta alaturi de peste la gratar !

 

INGREDIENTE

  • 3-4 ardei copti
  • 2 rosii
  • salata verde
  • sare, ulei de masline, otet balsamic, busuioc uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Ardeii se coc la gratar si apoi ii punem intr-o punga de plastic pe care o inchidem. Dupa cca 3-5 minute scoatem ardeii si ii curatam de coaja , apoi ii rupem sau taiem fasii nu foarte mici. 

Spalam rosiile si le taiem felii taiate in jumate. Salata verde se spala si o taiem julien. Amestecam salata cu rosiile, punem sare, ulei de masline, otet balsamic si oregano uscat. La final scurgem bine ardeii de zeama lasata si ii adaugam la salata, amestecand usor.

Servim langa peste la gratar (ideal sardine sau macrou) si cartofi fierti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]