Salată de avocado cu telemea şi kaiser

de Pur_si_simplu_papa_bun in Salate, 3 Apr 2011 | 4112 vizualizari

 

INGREDIENTE

Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de avocado cu telemea şi kaiser:

Am pornit de la o jumătate de avocado care riscam să se oxideze dacă nu o foloseam. Pe lângă avocado, am folosit telemea tăiată cuburi, un ou fiert, o roşie şi un ardei roşu tăiate felii şi bucăţele de kaiser prăjite puţin.
Jumătatea de avocado am feliat-o şi am stropit-o cu un pic de lămâie să nu se oxideze.
Le-am pus pe toate într-un bol, mai puţin oul pe care l-am tăiat în sferturi...le-am amestecat uşor să nu se "zdruncine" :)), am piperat-o niţel şi gata salata (telemeaua era destul de sărată aşa că nu am mai adăugat sare). Înainte de a o savura am lăsat-o câteva minute să se odihnească şi să se amestece aromele. E delicioasă!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de avocado cu telemea şi kaiser" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata Quatro Formaggi