Salata de Boeuf

Cartofii se pun la fiert cu tot cu coaja.Morcovii se curata de coaja si se fierb si ei.Pieptul de pui se spala si se fierbe separat.Intre timp,noi ne apucam sa tocam marunt gogosarii si castravetii si ii stoarcem de zeama si ii punem intr-un castron mare. Tocam si pieptul de pui si il adaugam peste castraveti si gogosari.Telina o dam toata pe razatoarea cu gauri mici si o adaugam in castron si pe ea.Cartofii fierti bine,se curata de coaja si ii tocam si pe ei cubulete nu prea mici pt ca ei oricum o sa se mai sfarame.Morcovii ii tocam marunt si pe ei .Toate acestea fiind tocate nu ne mai ramane decat sa adaugam sare si piper dupa gust si cateva linguri de maioneza.Amestecam bine si o punem pe un platou si o ornam cu maioneza,cu frunze de patrunjel,gogosari,oua etc..

Pofta buna