Salata de cartofi cu ou si maioneza

de claudiaO in Salate, 26 Sep 2016 | 8825 vizualizari

 

O salata satioasa, buna si ca aperitiv si ca garnitura si usor de facut ...

 

INGREDIENTE

  • Cartofi rosii vreo 2 kg
  • 6 oua
  • 2 cepe potrivite
  • Otet
  • Zeama de Lamaie
  • Sare!/piper
  • Masline facultative
  • Maioneza
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu ou si maioneza:

Spalam nine cartofi si ii punem La fiert in apa  rece cu putina sare.

La fel procedam si cu ouale, pe care me fierbem tari. Cand sunt gata cartofi, ii lasam la racit. Dupa ce s-au racit  cartofi, ii taiem  cubulete mici;ouale le tocam si pe ele marunt, la fel si ceapa. Eu am folosit o ceapa rosie si una galbena. Saram, piperam si punem maioneza facuta din aproximativ jumatate de litru de ulei,in galbenus si 2 lingurite mustard. Amestecam totul nine si la final putem pine si masline. Ornam dupa preferinta - eu nu ammai apucat- si servim cu placere.

TIPS-URI

1

La maioneza punem putina sare de lamaie pentru a o intari si lega mai bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu ou si maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]