Salata de cartofi cu sprot afumat

de alinutza1983 in Salate, 16 Oct 2010 | 8344 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mari
  • 1 conserva sprot
  • 10-12 masline
  • 1 castravete acru 
  • 1-2 gogosari acri

Pentru sos: 

  • 5-6 catei usturoi
  • 3 lg ulei 
  • 1 lg mustar 
  • piper macinat
  • 1/ 2 lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu sprot afumat:

1. Se spala cartofii si se fierb in apa cu sare; cand coaja incepe sa crape usor se arunca apa si se curata cartofii cat sunt calzi; se taie cuburi mici, se stropesc cu ulei si se aseaza intr-un vas incapator. 2. Se curata sprotul afumat, se rupe in bucati si se amesteca peste cartofi; la fel se va proceda cu maslinele , castravetele si gogosarii acri. 3. Preparam un sos din : mustar, ulei, zeama de la lamaie, sare, piper si usturoiul tocat marunt. Acest sos se toarna peste cartofi, se amesteca usor, se lasa la rece o ora si serveste cu paine prajita..

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu sprot afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata MIMOZA