Salata de cartofi speciala

Curatam cartofii, ii spalam si ii punem la fiert in apa cu sare.
Cand sunt bine fierti, ii scurgem de supa si ii taiem cuburi potrivite, nu foarte mici.
In vasul cu cartofi, adaugam ceapa tocata solzisori, maslinele rondele, fasiile de gogosari, castravetii cubulete mici, asezonam cu sare, piper, marar verde, otet si ulei.
Se serveste ca aperitiv.
Pofta buna !