Salata de ciuperci cu piept de pui

Fierbem pieptul de pui, si separat, ciupercile. Intre timp pregatim maioneza. Dupa ce au fiert ciupercile le lasam sa se scurga bine, iar apoi, le tocam marunt impreuna cu pieptul de pui si le amestecam cu maioneza si cu usturoiul bine pisat.

Recomand ca sarea sa se adauge in maioneza deoarece se distribuie in mod egal si astfel evitam excesul.

Pofta buna!